山西药茶中华行高峰论坛举行-茶友网

11月9日，以“沙棘产业、健康中国”为主题的山西药茶中华行（山西）高峰论坛在太原隆重举行。论坛旨在全力打造中国第七大茶系，把山西建设成为全国药茶产品研发新高地、生产聚集地、加工企业孵化地和商品流通集散地，使山西药茶成为实施乡村振兴战略的新支撑、农业转型发展的新亮点、文旅茶融合的新载体。

原水利部沙棘开发管理中心主任、国际沙棘协会主席邰源临、山西省药茶产业联盟秘书长宋丽莉、河北神兴沙棘研究院副院长苏峰、山西药茶产业联盟副理事长，山西新神农药茶研究院院长、宋家沟功能食品有限公司董事长张艳锋、山西新神农药茶研究副院长、宋家沟沙棘产业园执行总裁宫铁军、副总裁杨琳、国新晋药集团太原公司总经理任鹏与山西医科大学教授博士生导师、山西医学期刊社社长、山西农业科技传播协同创新联盟主席韩世范、山西中医药大学教授、博士生导师、山西药茶专家委员会委员张朔生、山西省林科院高级工程师、资深沙棘专家王巨成等相关专家学者应邀出席论坛。

山西药茶产业联盟秘书长宋莉丽对莅临现场的各位领导嘉宾表示诚挚的感谢和热忱的欢迎。她说，山西药茶产业联盟积极响应楼阳生书记提出的打造中国第七大茶系的指示精神，充分利用全省1788种地道的中药资源助力中医药的开发，并举全省之力努力将山西药茶打造成为全省14大产业集群中的第五大产业集群项目。她希望通过山西药茶中华行这一公益扶农助农活动，让更多的人了解山西药茶、爱上山西药茶。

现场，各位专家、学者紧紧围绕“沙棘产业健康中国”这一主题，博采众长、引经据典，一同畅谈山西药茶，前瞻国际、国内药茶发展方向，探讨山西药茶多元化、标准化发展趋势，共同为山西药茶的创新发展建言献策。

国际沙棘协会主席邰源临结合岢岚宋家沟实际，就沙棘的生态价值、药用价值、发展机遇、技术支撑、市场运作及未来产业打造等方面发表了主旨演讲。

山西中医药大学教授、博士生导师、山西药茶专家委员会委员张朔生就山西药茶的产品属性和产业定位发表个人独到见解。他解释道，山西药茶是以山西独特的药食两用的道地药材为主要原料，通过采取制药和制茶复合工艺，按照中医药养生理论和配方理论合理配伍，冲泡出具有药的功效、茶的味道的茶品。从而使中药材步入寻常百姓家，人们在品茶之余获得了养生保健，实现了医道和茶道的有效融合，特别是经过磨制药制的沙棘果和沙棘叶茶，更是彰显了山西药茶以药治茶、化药为茶、茶载药性、药随茶形之功效。

作为山西药茶产业联盟副理事长、山西药茶行进路上的旌旗手，山西宋家沟功能食品有限公司董事长张艳锋深知使命在肩、责任重大。特别是今年3月20日山西药茶发布会上，山西省委书记楼阳生语重心长的嘱咐更使张艳锋坚定了发展好沙棘产业，打造百亿级企业，造福百姓的信念。

现场，张艳锋通过详实的数据、公司创新发展的路径、傲人的成绩，向人们展示出一幅幅充满勃勃生机的新画卷。

据介绍，岢岚县有49万亩野生沙棘资源和18万亩人工种植沙棘资源，是我省面积最大县，也是全国面积最大的县。身处资源禀赋成色十足的岢岚县宋家沟，张艳锋带领团队秉承“资源优势转化经济优势”的发展方针，依托当地得天独厚的自然条件，经过两年多时间的磨砺、发展、创新，目前，公司总体规划占地面积100亩，建立沙棘种植基地2.3万亩，总计厂房面积2万平方米，冷库面积3400平米，投资总额3.1亿元。一期规划占地面积40亩，总投资约1.1亿元，“宋家沟”药茶开发出七大系列14个品种沙棘系列产品，依靠自身拥有八条GMP生产线的车间系列产品，实现了溯源化、标准化、工业化。

同时，以山西省委、省政府制定的山西药茶发展战略为导向，立足山西，面向全国，以山西药茶独特的历史文化以及生长生产地理环境挖掘为突破点，以研究院科技研发能力为立足点，今年，宋家沟沙棘产业园投资成立了新神农药茶研究院，联合包括山西林业研究院、山西中医药大学、中北大学等科研机构和高等院校，针对沙棘产品化开展全方位的研究；同年，山西宋家沟功能食品有限公司又与河北神兴沙棘研究院、北京大学公共营养学院、清华大学中医药学院、中科院中医药研究所、山西省林业科学研究院、山西省农业科学研究院、山西省食品研究所达成战略合作联盟，始终坚持以科技创新为第一生产力，采用“龙头企业+合作社+农户+基地”的合作模式，不断加强品牌运营，产品质量追溯、标准研究、基地建设、技术攻关，现公司药茶浓缩产品已成为山西药茶现在研究领域的最高端，目前已形成自主知识产权。为山西药茶产业提供了从种植、加工、转化等系列解决方案，全面助力山西药茶科技发展。

面对新型营销模式的冲击，公司积极布局线上线下销售渠道，深入开展线上平台合作，持续扩大销售规模，构建“以门店终端、线上平台为核心”的全渠道销售网络，形成“不断接近终端、随时提供服务”的销售渠道布局，促使公司产品研发优势不断释放，供应链管理优势不断增强，品牌影响力不断提升，真正成为药茶行业的主力军，逐步实现业务收入稳步增长。

行程万里，不忘初心。在企业发展壮大的同时，山西宋家沟功能食品有限公司紧紧围绕把沙棘等资源优势转变为带动贫困群众脱贫致富经济优势，公司因地制宜、积极探索，走出了“企业+合作社+基地+农户”的生态扶贫之路。直接带动周边三千余户贫困户稳定增收，现已取得每户年收入超过2万元的傲人成绩，实现了“绿色扶贫”。

张艳峰信心满满地表示，下一步将通过成立药茶现代化研究中心，针对沙棘药茶开展营养价值研究、成分提取、制作工艺研发、标准化制定等研发工作，最后形成以“宋家沟”为核心品牌的药茶全系产品以及门店现供应药茶的原料生产。同时联合实力雄厚的科技开发公司，结合阿里巴巴云数据、百度云数据搭建功能强大的数据中心和移动端APP，为饮茶客户提供科学、详实的营养数据成分。并积极海外扩张、资本融资、股权上市，实现山西药茶的百亿企业目标。